Speisekarte

Auszug aus unserer Speisekarte...

Suppen, Vorspeisen
& Salate

  • Champignonrahmsuppe
  • Zwiebelsuppe
  • Tomatenbruschetta
  • Salat "Dithmarscher Hof"

Rustikales

  • Matjes „Hausfrauen Art“
  • Sauerfleisch
  • Currywurst
  • Grillteller "Dithmarscher Hof”
  • Roastbeef
  • Putensteak

Schnitzelkarte
Schwein, Geflügel oder Kalb

  • Schnitzel „Wiener Art“
  • Schnitzel „Italienischer Art”
    mit Tomate - Mozzarella überbacken
  • Schnitzel „Französischer Art“
    mit Brie und Preiselbeeren überbacken
  • Schnitzel „Pikanter Art"
    mit Champignon- Zwiebelgemüse
  • Schnitzel „Poseidon Art“
    mit in Kräuterbutter geschwenkten Shrimps
  • Schnitzel „Hawaii“
    mit Ananas und Käse überbacken
  • Schnitzel „Budapest"
    mit feuriger Peperoni – Paprika – Soße
  • Schnitzel „Kreuzberger Art"
    mit Currywurst und Currysoße

Vegetarierecke

  • Spaghetti Pesto
  • Gemüsepfanne
    aus Blumenkohl, Zucchini, Aubergine, Brokkoli und Paprika, auf Wunsch mit Käse überbacken
  • Käsespätzle
    -in der Pfanne serviert- mit Röstzwiebeln
  • Gemüseschnitzel"
    vom Gemüse der Saison mit Kartoffelbeilage nach Wahl

Fischvariationen

  • Kross gebratenes Zanderfilet
    auf Rahmwirsing
  • Schollenfilet
    auf Blattspinat, an Zitronengras–Limettensoße
  • Scholle „Finkenwerder Art"
    mit Speckstippe und Salat

Dessertkarte

  • Zimtpflaumen
    mit Vanileeis
  • Dessertteller
    Apfelküchlein und Parfait mit frischen Früchten
  • Kaiserschmarrn
    mit frischem Apfelkompott oder heißen Kirschen

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